إن عيش حياة نباتية أمر صحي ، كما أنه يفيد البيئة. ومع ذلك ، هل أنت على دراية بالحقائق المثيرة للاهتمام لنمط الحياة السائد هذا؟ قد يذهلك البعض! قد تقنعك هذه الحقائق وتبقى نباتيا طوال الطريق.
1. ما يصل إلى 80٪ من حالات التسمم الغذائي مرتبطة باللحوم المصابة.
2. سيستفيد سكان يبلغ عددهم 1.3 مليار نسمة من الحبوب التي يتم تغذيتها للماشية لإنتاج اللحوم.
3. من خلال الامتناع عن استهلاك اللحوم ، فأنت مساعد في تخفيف مشاكل التلوث التي 20٪ منها من صنع الإنسان والتي تأتي من قطاع اللحوم.
4. القمح صديق للبيئة ، وربما سمعت بالفعل أن إنتاج اللحوم يحتاج إلى كمية هائلة من الماء. لإنتاج رطل من اللحم ، ستحتاج إلى 2500 جالون من الماء. ومع ذلك ، فإن 25 جالونا فقط من الماء ضرورية لإنتاج رطل من القمح.
5. المعلومات حول صحة النباتيين لا تستند إلى الأسطورة. كما ذكرت ADA أو جمعية الحمية الأمريكية ، فإن النظام الغذائي النباتي أو النباتي يظهر فرصة أقل للإصابة بسرطان البروستاتا أو القولون ، وانخفاض ضغط الدم ، والكوليسترول ، وانخفاض معدل الإصابة بأمراض القلب الإقفارية أو IHD.
6. هناك 500000 يذبح كل ساعة في الولايات المتحدة.
7. أنت تساهم في إنقاذ الغابات فقط من خلال كونك نباتيا. هناك إزالة للغابات حتى يتمكنوا من استخدامها للمحاصيل لإنتاج نظام غذائي قائم على اللحوم. إذا ظل شخص واحد نباتيا ، فسيوفر مساحة كاملة كل عام.
8. على عكس الاعتقاد الشائع ، فإن الكثير من منتجات السوبر ماركت نباتية. ويشمل الأطعمة المصنعة مثل الشوكولاتة الداكنة والأوريو ، والتي لا تشمل منتجات الألبان الحقيقية. أفضل نصيحة عند التسوق ، عادة ما تكون المنتجات الخالية من الكوليسترول نباتية لأن الكوليسترول السيئ يأتي فقط من خلال المنتجات الحيوانية.
9. يستهلك الناس الكثير من المضادات الحيوية للشفاء (في الولايات المتحدة فقط ، ما يقرب من 3 ملايين جنيه سنويا) ولكن يتم توفير الحيوانات أكثر. يتم إطعام الحيوانات حوالي 17.8 مليون جنيه في السنة ، ولكن هذا الرقم يمكن أن يكون أقل مما كان يتم توفيره لهم.
10. عادة ما تكون الأطعمة النباتية منخفضة السعرات الحرارية لأنها تفتقر إلى الدهون غير الصحية.